KALTE PLATTEN ab 5 Personen

Rustikale Bauernplatte "Thüringer Spezialitäten"

Hausmacher Knackwurst, Rotwurst, Sülzfleischwurst, Hackepeter, Schinkenspeck, Hausmacher Leberwurst, Frühstücksknacker

Hauseigene Aufschnittplatte

Bierschinken, Sülzfleischwurst, Paprikapastete, Rotwurst, Salami, Putenbrust, Bratenaufschnitt, Schinken

Gemischte Braten- und Schinkenplatte

Nussschinken, Lachsschinken, gekochtes Kotelett, Schweinebraten, Pökelkamm, Kochschinkenröllchen mit Meerrettich, Roastbeef, Putenbrust, Salami

Schinkenplatte

Lachsschinken, Nussschinken, Schinkenspeck, Landschinken, Kochschinkenröllchen mit Meerrettich, Geflügelschinken

Geflügelaufschnittplatte

Putenbrust, Hähnchengrillbraten, gefüllte Pute, Chickensalami, Geflügelschinken, Hähnchen in Aspik, Hähnchenkeule

Hackepeter (nicht erhältlich an Sonn- und Feiertagen)

als Schwein, Igel oder Maus geformt und mit Zwiebeln garniert

€ / p.P.

5,50 €

5,80 €

6,50 €

6,00 €

auf Anfrage

€/kg 8,50 €