Unser Partyservice bietet für jeden Anlass und Geschmack das passende Buffet. Eine individuelle Beratung sowie pünktliche und zuverlässige Lieferung sind selbstverständlich.
Wählen Sie aus unseren Spezialitäten einfach das aus, was Ihnen und Ihren Gästen ganz sicher gefallen wird. Dabei beraten wir Sie gerne. So finden wir für jeden Anlass und jedes Budget eine leckere Auswahl, die alle begeistert.
Canapés, Brunch, warme Speisen – sagen Sie uns, was Sie gerne mögen.
Und das Besondere: Wir kümmern uns um den Aufbau des Buffets, damit auch im Laufe des Abends alles frisch und lecker aussieht.Von der Familienfeier bis zum Firmen-Event stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung. Gerne stellen wir Ihnen für Ihre Feier ein individuelles Angebot zusammen
Wir freuen uns auf Sie!
Ob Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier oder Dorffest – mit unserem Partyservice wird Ihr Event zum Genuss! Wählen Sie aus unseren Spezialitäten und lassen Sie sich von echten Fachleuten beraten.
Gürtler´s-Schlachtesuppe mit frischen Kräutern
Soljanka nach Art des Hauses
Tomaten-Cremesuppe mit Mozzarellakügelchen
Festtagssuppe mit Nudeln und Eierstich
Kartofffelcremesüppchen mit Lachsstreifen
Käse-Lauchcreme-Suppe
Deftige Gulaschsuppe mit Kartoffelstückchen
Gegrilltes Schweinefilet 100g mit Ananas und Käse überbacken
Feines Würzfleisch vom Schweinefleisch mit Toast & Zitrone im Schälchen serviert
Hausgemachter Lachsschinken mit Honigmelone
Gefüllte Champignonköpfe mit Hackfleisch und Käse überbacken
Gefüllte Tomate mit Kräuterquark und Reibekäse
Tomate-Mozzarellaplatte mit frischem Basilikum, geschrotetem Pfeffer und Aceto Balsamico
Probieren Sie auch unser reichhaltiges Anti-Pasti-Angebot, welches wir Ihnen gerne saisonal zusammenstellen. (Preis nach Gewicht)
* alle Braten haben ein Rohgewicht von 300g pro Person
Schweinegulasch
Räuberbraten Schweinekamm eingeschnitten, mit Zwiebeln & Senf gefüllt
Zwiebelbraten Schweinekamm eingeschnitten, mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch gefüllt
Gefüllter Rollbraten Schweinelachs gefüllt mit Brokkoli, Hackfleisch usw.
Senfkrustenbraten
Schweinelende mit Duxel (Tomate, Gurke, Knoblauch, Champignons) gefüllt und Käse überbacken – 200g
Gepökelter Schinken im Brotteig
Herzhafte Rinderroulade „nach Hausfrauenart“
Rindergulasch
Rinderbraten
Spanferkel – ganz
Spanferkelkeule
Räuberschmaus Rippchen, Kasseler, Minihaxen und Minibratwurst auf Sauerkraut
Schweinekrustenbraten mit knuspriger Schwarte
Gebackene Schweinekeule in Scheiben geschnitten
Geflügelgrillplatte raffiniertes vom Huhn und Pute 200g
Steakpfanne Schweinekammscheibe mit Zwiebelsauce überbacken
Steak-House-Pfanne Schweinesteaks, Hacksteaks, Truthahnsteaks und/oder Rindersteaks mit Grillgemüse (Bohnen, Mais, Paprika)
Champignonpfanne Schweinegeschnetzeltes aus der Oberschale mit frischen Champignons
Pilzpfanne mit zartem Schweinefilet mit Sahne und frischen Champignons
Hähnchenkeule
Hähnchenschnitzel
Putenschnitzel natur
Hähnchengeschnetzeltes mit frischen Champignons
Putengeschnetzeltes „Asia“ mit Curry
Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken
Gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung und Cornflakes-Panade
Risotto, Gemüsereis, Wildreis – 150 g
Thüringer Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck – 150 g
Kartoffelspalten – 150 g
Rosmarinkartöffelchen (10 Stück)
Thüringer Klöße, Knödel (2 Stück)
Semmelknödel (2 Stück)
Nudelgratin – 150 g
Nudelgratin mit Lachs und Spinat – 180 g
Kartoffelgratin – 150 g
Kartoffelgratin mit Kochschinken – 180 g
Röstitaler (3 Stück)
Kroketten (5 Stück)
Frische Salate entnehmen Sie bitte unserer Bedientheke oder nach Absprache.
Canapé mit Schinken, Salami, Käse
Canapé mit Lachs
Canapé mit Ei und Thunfischcreme
… mit Braten-, Schinken- und Salamiaufschnitt, Käse-Premium-Garnitur
… mit gekochten Eischeiben
… mit Hackepeter und Zwiebeln
… mit hauseigenem Aufschnitt: Rotwurst, Sülzwurst, Paprikapastete
… mit Käse-Premium-Garnitur
… mit Fisch (bitte wählen Sie zwischen Lachs, Forelle, Matjes)
Kleines Schnitzel – 80 g
Hackbällchen – 80 g
Mini-Bratwurst – 80 g
Spaghetti Bolognese
Gefüllte Eier mit Eicreme und Kaviar
Gefüllte Eier mit Lachscreme
Partybrötchenkorb – verschiedene Brötchensorten
Brotkorb „Rustikal“ – vorwiegend dunkle Brotsorten
Baguettekorb
Käse-Weintrauben-Spieß – pro Stück
Rustikale Käseplatte Verschiedene Sorten Schnittkäse, Harzer Roller, Limburger
Käseplatte „Exklusiv“ Verschiedene Sorten Schnittkäse, Frischkäse, Camembert, Babybel, Partysticks & Käsespieß
Waldbeerengrütze mit Vanillesoße
Gemischte Obstplatte mit tropischen Früchten
Mousse au Chocolat
Panna Cotta mit Himbeersoße
Kaltschale mit Vanillesoße
glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere
Wir stellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot zusammen, das perfekt zu Ihrem Anlass passt. Qualität, auf die Sie sich verlassen können – und Geschmack, der begeistert.