Partyservice

Sie haben die Wahl - und viel Zeit und Freunde mit Ihren Gästen

Unser Partyservice bietet für jeden Anlass und Geschmack das passende Buffet. Eine individuelle Beratung sowie pünktliche und zuverlässige Lieferung sind selbstverständlich.

Wählen Sie aus unseren Spezialitäten einfach das aus, was Ihnen und Ihren Gästen ganz sicher gefallen wird. Dabei beraten wir Sie gerne. So finden wir für jeden Anlass und jedes Budget eine leckere Auswahl, die alle begeistert.

Canapés, Brunch, warme Speisen – sagen Sie uns, was Sie gerne mögen.

Und das Besondere: Wir kümmern uns um den Aufbau des Buffets, damit auch im Laufe des Abends alles frisch und lecker aussieht.Von der Familienfeier bis zum Firmen-Event stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung. Gerne stellen wir Ihnen für Ihre Feier ein individuelles Angebot zusammen

Wir freuen uns auf Sie!

Auswahl für Ihre Veranstaltung

Ob Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier oder Dorffest – mit unserem Partyservice wird Ihr Event zum Genuss! Wählen Sie aus unseren Spezialitäten und lassen Sie sich von echten Fachleuten beraten.

Gürtler´s-Schlachtesuppe mit frischen Kräutern

Soljanka nach Art des Hauses

Tomaten-Cremesuppe mit Mozzarellakügelchen

Festtagssuppe mit Nudeln und Eierstich

Kartofffelcremesüppchen mit Lachsstreifen

Käse-Lauchcreme-Suppe

Deftige Gulaschsuppe mit Kartoffelstückchen

Gegrilltes Schweinefilet 100g mit Ananas und Käse überbacken

Feines Würzfleisch vom Schweinefleisch mit Toast & Zitrone im Schälchen serviert

Hausgemachter Lachsschinken mit Honigmelone

Gefüllte Champignonköpfe mit Hackfleisch und Käse überbacken

Gefüllte Tomate mit Kräuterquark und Reibekäse

Tomate-Mozzarellaplatte mit frischem Basilikum, geschrotetem Pfeffer und Aceto Balsamico

Probieren Sie auch unser reichhaltiges Anti-Pasti-Angebot, welches wir Ihnen gerne saisonal zusammenstellen. (Preis nach Gewicht)

* alle Braten haben ein Rohgewicht von 300g pro Person

Schweinegulasch

Räuberbraten Schweinekamm eingeschnitten, mit Zwiebeln & Senf gefüllt

Zwiebelbraten Schweinekamm eingeschnitten, mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch gefüllt

Gefüllter Rollbraten Schweinelachs gefüllt mit Brokkoli, Hackfleisch usw.

Senfkrustenbraten

Schweinelende mit Duxel (Tomate, Gurke, Knoblauch, Champignons) gefüllt und Käse überbacken – 200g

Gepökelter Schinken im Brotteig

Herzhafte Rinderroulade „nach Hausfrauenart“

Rindergulasch

Rinderbraten

Spanferkel – ganz

Spanferkelkeule

Räuberschmaus Rippchen, Kasseler, Minihaxen und Minibratwurst auf Sauerkraut

Schweinekrustenbraten mit knuspriger Schwarte

Gebackene Schweinekeule in Scheiben geschnitten

Geflügelgrillplatte raffiniertes vom Huhn und Pute 200g

Steakpfanne Schweinekammscheibe mit Zwiebelsauce überbacken

Steak-House-Pfanne Schweinesteaks, Hacksteaks, Truthahnsteaks und/oder Rindersteaks mit Grillgemüse (Bohnen, Mais, Paprika)

Champignonpfanne Schweinegeschnetzeltes aus der Oberschale mit frischen Champignons

Pilzpfanne mit zartem Schweinefilet mit Sahne und frischen Champignons

Hähnchenkeule

Hähnchenschnitzel

Putenschnitzel natur

Hähnchengeschnetzeltes mit frischen Champignons

Putengeschnetzeltes „Asia“ mit Curry

Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken

Gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung und Cornflakes-Panade

Risotto, Gemüsereis, Wildreis – 150 g

Thüringer Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck – 150 g

Kartoffelspalten – 150 g

Rosmarinkartöffelchen (10 Stück)

Thüringer Klöße, Knödel (2 Stück)

Semmelknödel (2 Stück)

Nudelgratin – 150 g

Nudelgratin mit Lachs und Spinat – 180 g

Kartoffelgratin – 150 g

Kartoffelgratin mit Kochschinken – 180 g

Röstitaler (3 Stück)

Kroketten (5 Stück)

Frische Salate entnehmen Sie bitte unserer Bedientheke oder nach Absprache.

Canapé mit Schinken, Salami, Käse

Canapé mit Lachs

Canapé mit Ei und Thunfischcreme

… mit Braten-, Schinken- und Salamiaufschnitt, Käse-Premium-Garnitur

… mit gekochten Eischeiben

… mit Hackepeter und Zwiebeln

… mit hauseigenem Aufschnitt: Rotwurst, Sülzwurst, Paprikapastete

… mit Käse-Premium-Garnitur

… mit Fisch (bitte wählen Sie zwischen Lachs, Forelle, Matjes)

Kleines Schnitzel – 80 g

Hackbällchen – 80 g

Mini-Bratwurst – 80 g

Spaghetti Bolognese

Gefüllte Eier mit Eicreme und Kaviar

Gefüllte Eier mit Lachscreme

Partybrötchenkorb – verschiedene Brötchensorten

Brotkorb „Rustikal“ – vorwiegend dunkle Brotsorten

Baguettekorb

Käse-Weintrauben-Spieß – pro Stück

Rustikale Käseplatte Verschiedene Sorten Schnittkäse, Harzer Roller, Limburger

Käseplatte „Exklusiv“ Verschiedene Sorten Schnittkäse, Frischkäse, Camembert, Babybel, Partysticks & Käsespieß

Waldbeerengrütze mit Vanillesoße

Gemischte Obstplatte mit tropischen Früchten

Mousse au Chocolat

Panna Cotta mit Himbeersoße

Kaltschale mit Vanillesoße

glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere

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Wir stellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot zusammen, das perfekt zu Ihrem Anlass passt. Qualität, auf die Sie sich verlassen können – und Geschmack, der begeistert.